デザートワイン 2006 d'Arenberg The Noble Viognier Semillon Marsanne RieslingMcLaren Vale オーストラリア 9.5度　375ml

2006 d'Arenberg The Noble Viognier Semillon Marsanne Riesling
McLaren Vale オーストラリア


ワイナリーについて
ダーレンベルグ
1912年、禁酒主義者でトーマス・ハーディ・アンド・サンズの取締役でもあったジョセフ・オズボーンが、前世紀に植えられた由緒あるブドウ園を購入しました。1928年にはセラーが建設され、ワインは帝国中で販売されました。1950年代後半、ダリー・オズボーンがワイナリーの経営を引き継ぎました。彼の並外れた才能と品質へのこだわりにより、ダレンバーグ ワイナリーはオーストラリア市場で最初のカルト ワインの一つとなり、かなりの名声を得ました。特徴的な赤い斜めのストライプが、このブランドを市場で大きく躍進させました。オーストラリアのワイン ショー システムで成功を収め (ジミー・ワトソン トロフィーを受賞)、ダレンバーグは重要なワイン生産者となりました。1980年代には、やや時代遅れで革新が必要だと見なされていましたが、実際に起こったのは冷涼性気候のワインへの感情の転換でした。ダリーの息子で、ローズワーシーで修行を積んだ醸造家のチェスター・オズボーンが1984年に経営を引き継ぎました。1990年までには、マクラーレン・ヴェイルのシラーズの華やかさが市場から再び受け入れられました。ダレンベルグは、想像力、奇抜さ、努力、そして非常に集中力のあるワイン造りで素晴らしい評判を得ています。ほぼすべての価格帯で、他とは違った、興味深いものを提供しています。同社は、泥灰土石灰岩粘土の上に広がる緩い漂白砂、泥灰土石灰岩粘土の上に広がる鉄石と石英を多く含んだ砂、石灰岩粘土の上に広がる浅いロームからテラロッサ、そして石灰岩の上に広がる赤粘土など、さまざまな土壌プロファイルを持つ広大なブドウ畑（子会社のオズボーン・ヴィンヤーズの下で160エーカー）を所有しています。伝統的で実績のある持続可能なブドウ栽培方法が好まれています。自然なブドウのバランスと凝縮した風味豊かな果実を実現するために、被覆作物、最小限の灌漑または無灌漑、低投入の哲学が採用されています。こうした哲学がブドウの優れた物理的状態にどう影響しているかは、ブドウ畑を目にするだけで理解できる。ワインはすべて、1860 年製のコック社製と 1940 年製のブロムリー & トレゴニング社製のバスケット プレス機で優しく圧搾される。ダレンベルグの評判は、この地域で最も古いシラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルから造られる赤ワインによるものだ。ワインは非常に洗練されたものから素朴なものまで様々だ。非常に優れたザ・デッド アーム シラーズは、ラングトンズ格付けのワインで、真菌性疾患にちなんで名付けられている。「デッド アーム」に感染した区画は、しばしば片足 (片腕?) が墓の中にあるとみなされるが、ダレンベルグの切り詰められ歯の欠けた古いブドウの木は、100 年以上もの間、非常に風味豊かなブドウを小房に結実させている。ザ・デッド アームは、マクラーレン ベール、そしてオーストラリア全体のシラーズ ジャンルの指標となっている。ダレンベルグは、フットボルト・オールド・ヴァイン・シラーズ、コッパーマイン・ロード・カベルネ・ソーヴィニヨン（ラングトンズ・クラシファイド）、アイアンストーン・プレッシングス・グルナッシュ・シラーズ・ムールヴェードルなど、個性豊かなワインを数多く揃えています。これらも市場で高い評価を得ています。ダレンベルグのラベルには、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエなど、他にも珍しい、あるいは興味深い名前を持つ白ワインや赤ワインが数多くあります。カストディアン・グルナッシュをはじめ、様々なレベルの赤ワインと白ワインを取り揃えています。ダレンバーグはまさにオーストラリアワインの真髄を体感できる場所です。先駆者でありベテラン醸造家のダリー・オズボーンと息子のチェスターは、ワイン業界関係者だけでなく消費者からも深く愛されています。