Аукцион Yahoo / Книги, журналы / Воспитание / [Dish and recipe] / национальная кухня / "Японские ингредиенты" Испанская кухня к вашему столу с экспертным вкусом Шеф-повар Тосиаки Такахаси, Chuo Public. Co., Ltd., Paella / Alicante / Pram Red Wine Tew / многие другие

"Японские ингредиенты" Испанская кухня к вашему столу с экспертным вкусом Шеф-повар Тосиаки Такахаси, Chuo Public. Co., Ltd., Paella / Alicante / Pram Red Wine Tew / многие другие

Name: "Японские ингредиенты" Испанская кухня к вашему столу с экспертным вкусом Шеф-повар Тосиаки Такахаси, Chuo Public. Co., Ltd., Paella / Alicante / Pram Red Wine Tew / многие другие
SKU: o1149381085
Price: 2580 JPY
Availability: InStock

Те товары, которые не соответствуют критериям отправки каналами «Эконом», «Стандарт 15» и «Стандарт 12», недоступны для заказа, если в лоте более 3 единиц однотипного товара. Пожалуйста, убедитесь, что ваш заказ соответствует данным условиям, в противном случае, мы не сможем доставить товар, а стоимость товара будет списана с вашего кошелька. Подробное описание тарифов: Калькулятор
Свяжитесь с администратором для получения подробной информации.

Аукцион загружается

Информация о продавце▼

Продавец: naa******** Рейтинг: +3764 / -1

Все товары продавца Добавить продавца в избранное Задать вопрос продавцу

Номер лота: o1149381085

В наличии: 1 единица

Местоположение: Токио

Состояние товара: подержанный

Габариты (с упаковкой):

Вес (с упаковкой):

Текущая цена

¥ 2580

1578 ₽. / $ 16.45

До конца торгов: торги окончены

Начальная цена:

¥ 2580 | 1578 ₽. | $ 16.45

Ставок: 0

Шаг ставки: ¥ 100

Начало торгов: 19.02 16:09 (MSK)

Окончание торгов: 20.02 16:09 (MSK)

Досрочное завершение: возможно

Автопродление: включено

Победители торгов : —

Калькулятор стоимости

Цена (¥):

Потребительский налог

Комиссия поставщика:

100

Банковский перевод:

270

Доставка по Японии(¥): * * уточняйте в описании товара

Доставка по России(₽):

Город:

Оценка(₽):

Размеры(см):

x x

Примерная стоимость:

Вопросы продавцу

『日本の素材スペイン料理専門家の味をあなたの食卓に』シェフ高橋俊明　中央公論社

□商品詳細

143ページ
発　行：中央公論社
発売日：1993/4/20
サイズ：29.7 cm × 21 cm × 0.8 cm

【内容説明】

シェフ・シリーズ13号
『日本の素材スペイン料理専門家の味をあなたの食卓に』

スペイン料理店ロスプラトス●シェフ高橋俊明

・主な目次（一部）

米の料理　ヨーロッパ随一の米の産出国だからこそこんな一皿を編み出した

パエーリャ
カステーリャ地方のパエーリャ
バレンシア地方のパエーリャ
アロス - 炊き込みご飯
マジョルカ島の炊き込みご飯
セビーリャ風炊き込みご飯
鶏もつのご飯
炊き込みご飯　アリカンテ
あんこうの炊き込みご飯
炊き込みご飯　サンタンデール
炊き込みご飯　サモーラ
甲いかの墨煮ご飯　etc...

スペインオムレツ　原形はメキシコのパンとも中国のかに玉ともいわれる美味なる黄金の品

いわし入りオムレツ　バレアレス風
バスク地方の三色オムレツ　ピぺラーダ添え
アンダルシア風重ねオムレツ
香草入り巻きオムレツ
サクロモンテ風オムレツ
イルン町のオムレツ　etc...

にんにくスープ　このスープが飲めないようではスペインでは暮らせない

樵のスープ
エストレマドーラ風　白いにんにくスープ
アンダルシア風　葡萄入り白いにんにくスープ
にんにくのスープ　マドリード風
タパス　気楽に、陽気に居酒屋でつまむワインの肴
マッシュルームのゼゴビア風ソテー
にしんのコルーニャ風漬け込み
干しだらのカタローニャ風オードヴルサラダ
いかのバスク風　塩辛もどき
かつおのサラダ　アンダルシア風
いかの香草風味　鉄板焼き　etc...

街角で見つけたお菓子　絶えぬ戦火の日々　心なごむ時間を渇望した人たちは手近な素材を元にこんな甘味の品々を考案した　少量で満喫すべく味わいは濃厚である

プラムの赤ワイン煮
マドリードのドーナツ（チューロス）
温かいオレンジプリン
サン・テレサの卵黄菓子
ライスの揚げ菓子　バレンシア風　etc...

地方の料理　大いなる自然と人間の知恵が手をとり合って創り上げた
今もアラブ文化の影響を残しているアンダルシア地方は猛暑の地　冷たいスープ＜ガスパチョ＞もこの地から発した

魚のから揚げ　マラガ風
するめいかとそら豆の煮込み
牛尾のへレス風煮込み
仔牛の腎臓の煮込み　シェリー酒風味
そら豆の煮込み　グラナダ風　etc...

首都マドリードが在る内陸部メセタで味わいの礎といわれる生ハム、チョリソは考案された

鯉のエスカベッチェ　カセレス風
虹鱒の漬け込み焼き　サモーラ風
仔羊とざりがにのスープ　ブルゴス風
牛の胃袋の煮込み　マドリード風
鶏のアーモンド入り卵黄ソース煮　etc...

フランスに隣接して位置するバスク地方ではスペインでは珍しくソースを使う料理が発達した

小いかの墨煮
メルルーサのバスク風煮込み
干しだらのピルピル
ギプスコアのあさり料理
仔羊の揚げ煮
豚ロース肉の牛乳焼き　etc...

おだやかな気候に恵まれて野菜栽培が盛んなカタローニャ地方には口当りの軽い品が多く見られる

魚介シチューのオペレッタ
兎とかたつむりの煮込み
若鶏のチャンファイナ　カタローニャ風
ポロねぎのこがし焼き　バルス葡萄園
野菜とパンの重ねスープ　マジョルカ風　etc...

大西洋に沿って広がるガリシアとアストリア地方はスペインの大魚市場

鮭のりんご風味　トマトソース焼き
いわしの詰め物のフライ　ワイン煮
ポンテべドラのかきのスープ
仔牛のシチュー　アストリア風
ガリシア風スープ　etc...

【状態】
表紙等に薄スレ、小キズ、ヤケ、シミ等の多少のイタミがありますが、問題なく見れます。
古本としては標準的な状態だと思います。

よろしくお願いします。

□支払詳細

Yahoo!かんたん決済

□発送詳細

ゆうパケットポスト
レターパックライト
レターパックプラス

その他の配送方法をご希望の方はご相談ください。

□注意事項

※発送はお支払い確認後、１～３日以内を予定してます。
※商品は検品してますが見落としてる可能性もあることをご了承ください。
※基本的に出品してる商品は全て写真に掲載していますが、掲載されてない付属品等の有無は、質問欄にてご確認下さい。
※状態は個々の主観により異なる事もあり、感じ方は人それぞれ違うことも有ります。不明な点などありましたらお気軽に質問してください。
※落札後48時間以内に入金できる方のみ入札お願いします。

ほかにも出品しています。よろしければご覧ください

+ + +　この商品説明はオークションプレートメーカー２で作成しました　+ + +
No.202.001.001

『日本の素材スペイン料理専門家の味をあなたの食卓に』シェフ高橋俊明　中央公論社

□商品詳細

□支払詳細

Yahoo!かんたん決済

□発送詳細

ゆうパケットポスト
レターパックライト
レターパックプラス

その他の配送方法をご希望の方はご相談ください。

□注意事項

ほかにも出品しています。よろしければご覧ください

+ + +　この商品説明はオークションプレートメーカー２で作成しました　+ + +
No.202.001.001

Развернуть описание

Отзывы покупателей

Хочу выразить благодарность всем сотрудникам компании "Самураюшка" за их работу и особо Александре за поддержку. Полностью устраивает качество услуг компании, прозрачность всех действий. Посылки всегда радуют, товары приходят отлично упакованные. Качество товаров тоже ни разу не подводило. Спасибо отдельное продавцам! Так что каждая из сторон выполняет свою работу исправно. Всем причастным желаю здоровья, дальнейших успехов в работе и всего самого доброго!

Афанасьева Лариса Юрьевна

18.03.2026

Не первый раз заказываю. Все как всегда отлично. Большое спасибо Вам за вашу работу.

Архипов Владислав Петрович

10.03.2026

Давно заказываю через данную компанию, никогда не подводят! Спасибо! Весь процесс покупки и доставки очень нагляден. Всем данных ребят рекомендую!

Некрасов Олег Александрович

10.02.2026

Практически случайно наткнулся на сайт этого сервиса. Заказывал физическое издание музыкального альбома в конце лета. Команда поддержки оперативно ответила на все возникшие вопросы по поводу сроков и видов доставки. Всё пришло в целости и хорошо упаковано. Диск мог прийти немного быстрее, если бы я сам не пропустил уведомление о прибытии заказа во Владивосток, тут целиком и полностью моя вина. Определённо воспользуюсь услугами "Самураюшки" ещё, когда возникнет необходимость заказать что-то из Японии. Спасибо!

Кочнев Александр Викторович

30.01.2026

Первый опыт знакомства с "Самураюшкой". Всё прошло отлично, без нареканий. Весь процесс от дня покупки на аукционе в Японии до получения на складе во Владивостоке занял около 40 дней. Большое Вам спасибо, надеюсь на дальнейшее сотрудничество!

Тепляков Евгений Анатольевич

24.01.2026

Приобрел через Самураюшка запчасти для CB1000SF с аукциона Yahoo. С момента ставки до получения посылки в г.Белогорск Амурская область 2,5 месяца. Всё отлично, посылки пришли не вредимые. Благодарю команду Самураюшка.

Татюк Тимур Владимирович

20.01.2026

По поиску вышел на эту компанию. Приобрел через них крыло на мотоцикл с аукциона Yahoo. С момента ставки до получения посылки в Москве 2 месяца и 3 недели. Всё отлично, сейчас жду еще две посылки.

Пеньков Валентин Валентинович

06.01.2026

Хочу от всей души поздравить весь коллектив сайта с новогодними праздниками, пожелать процветания и поблагодарить за вашу работу! В свою очередь хочу сказать что вы лучшие, без преувеличения, самый качественный сервис во всех смыслах, если кто-то сомневается, отбросьте сомнения, всем рекомендую, много покупок уже сделал, получил все без повреждений, техника работает и радует. Настоящая находка для всех аудиофилов страны, так держать, вы лучшие в РФ!!!

Суханов Дмитрий Леонидович

Самураюшка как всегда на высоте. Быстрая отправка, быстрая доставка, отслеживание груза на всех этапах выше всяких похвал. Пол года работы, пока недостатков не выявил, Менеджеры всегда помогут, откликаются быстро

Томчук Андрей Владимирович

28.12.2025

Информация о продавце▼

Описание

Отзывы покупателей

Зарегистрируйся
и следи за предложениями аукционов Yahoo

Важные разделы

Доставка

Способы оплаты

"Японские ингредиенты" Испанская кухня к вашему столу с экспертным вкусом Шеф-повар Тосиаки Такахаси, Chuo Public. Co., Ltd., Paella / Alicante / Pram Red Wine Tew / многие другие

Информация о продавце▼

Описание

Отзывы покупателей

Зарегистрируйся и следи за предложениями аукционов Yahoo

Важные разделы

Доставка

Способы оплаты

Зарегистрируйся
и следи за предложениями аукционов Yahoo