приготовление кондитерских изделий

レモンのお菓子 レモンケーキ、マフィン、タルト、プディング…甘酸っぱくておいしい４５レシピ／若山曜子(著者)

スコーン大好き！ いちばん愛される英国菓子１５人のとっておきレシピ／小関由美(著者)

評判の和風デザート・和風菓子／旭屋出版

たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ／実用書

おしゃれでおいしい！100円お菓子【レシピ・料理】

満月珈琲店のレシピ帖／桜田千尋(著者)

趣味工房　めざせ！あこがれのパティシエ(２０１０年１２月～２０１１年１月) チャレンジ！ホビー ＮＨＫテレビテキスト　趣味工房シリーズ

Ｓｗｅｅｔｓ　ａｔ　Ｈｏｍｅ　Ｖｏｌ．２／主婦と生活社

Ｂｅｒｒｙ　ＢＯＯＫ ブルーベリー、クランベリー、ストロベリー、ラズベリー……、甘酸っぱくておいしい、ベリーのお菓子とドリンク６０

かわいい寒天スイーツ ぷるぷる・ひんやり・ヘルシーメニュー／大越郷子【著】

たっきーママの混ぜて入れるだけのかんたん可愛いスイーツの本 ＦＵＳＯＳＨＡ　ＭＯＯＫ／奥田和美(著者)

よくわかるお菓子づくり基礎の基礎／エコールキュリネール国立(著者)

はじめてのシュガーアート お砂糖でつくるかわいいお菓子のデコレーション／東京シュガーアート(著者),浅井奈保子(著者),荒井有希枝(著者),

かるべけいこのやさしいおやつ 季節の恵みと身近な素材でつくる／かるべけいこ【料理】，野中元【写真】

５分ソースで簡単デザート かけたり・焼いたり・かためたり・９６の本格デザート／田辺由布子(著者)

サロン・デュ・ショコラ　オフィシャル・ムック(２０１３)／東京カレンダー

チーズケーキ３０／柳瀬久美子(著者)

ほめられスウィーツ エル・ア・ターブルの厳選レシピ集 ＦＧ　ＭＯＯＫエル・ア・ターブル特別編集ムック／ハースト婦人画報社

バターちょこっとで作るあっさり・さっぱりクッキー６９ ｈａｐｐｙ　ｓｍｉｌｅ　ｃｏｏｋｉｅｓ 別冊すてきな奥さん／藤澤由紀(著者)

アイスクリーム基本とバリエーション １０５のフレーバーとシンプルデザート／柴田書店【編】

ホットケーキミックスベストコレクション！ かんたんカフェおやつ＆パン ベネッセ・ムック／ベネッセコーポレーション

ｓｕｋｉ！　１３　リンゴノオカシ 生活実用シリーズ／脇雅世(著者)

フルーツ・デザートの発想と組み立て 旬の果物を使いこなす。フレッシュから煮る・焼く・揚げるまで／田中真理(著者)

マイライフシリーズ・255　クッキーとビスケット 1993年11月25日 発行

グレースのお菓子の時間、紅茶の時間をどうぞ 講談社のお料理ＢＯＯＫ／樋口浩子(著者)

台湾スイーツレシピブック 現地で出会ったやさしい甘味 料理の本棚／若山曜子(著者)

季節を楽しむ和菓子１２か月／おもたせ菓子研究室【著】

パンとおやつのレシピ 別冊エッセ／栗原はるみ(著者)

ザッパなおやつ 限界まで大ざっぱなのに、究極においしい！／ｒｉｙｕｓａ(著者)

りんごのお菓子／若山曜子(著者)

入門シュガーケーキデコレーション／今田美奈子【著】

Bhg_B14_0281_284 大好き!CHOCOLATE キュートなチョコレート プレゼント かわいい 簡単 ラッピングアイデア ブティック 料理 お菓子関連

スタンプみたいなアイスボックスクッキー 粉・砂糖・バターだけで作る／福本美樹(著者)

フルーツ香る生菓子 定番ケーキの魅力を高めるテクニック／菅又亮輔(著者)

山本麗子のおしゃべりなお菓子／山本麗子(著者)

シンプルスタイルのチーズケーキ―かんたんでおいしいレシピ36 / 石橋 かおり (著)

大人のほろ酔いチョコレート／高橋里枝(著者)

サロン・デュ・ショコラ　オフィシャル・ムック(２０１７) レタスクラブＭＯＯＫ／ＫＡＤＯＫＡＷＡ

上田悦子のかんたんチーズケーキ ８つのチーズでつくる／上田悦子(著者)

チョコレートのお菓子 おいしいホームメイド おいしいホームメイド／大川雅子(著者)

大好き！チーズケーキ 驚くほど簡単なチーズケーキのレシピ５１ 主婦の友生活シリーズ／石澤清美(著者)

お菓子の国からこんにちは、スイス・フランス・オーストリア。チョコレート・チョコレートケーキ。千趣会。

米粉だから作れる　とびきりおいしい焼き菓子 小麦粉・卵・乳製品ゼロ／多森サクミ(著者)

型とサイズで選ぶお菓子／石橋かおり(著者)

オーブンなしで激ウマッ！スイーツ／ｙｏｕ(著者)

くだもので作るジャム＆お菓子　春・夏(春・夏) 旬のおいしさぎゅっ！／小川聖子(著者)

クッキーボーイのアイシングクッキー リアルでアートなデコクッキーレシピ／ｃｏｏｋｉｅｂｏｙ【著】

たかこさんの粉ものお菓子 ブランチ＆ティータイムのお楽しみ／稲田多佳子【著】

世界一作りやすいおうちスイーツ 大人気ＹｏｕＴｕｂｅｒ“ｃｏｏｋ　ｋａｆｅｍａｒｕ”の／ｋａｆｅｍａｒｕ(著者)

パウンドケーキ　バイブル／福田淳子(著者)