западная кухня

大人の厨房 ラ・ロシェル　坂井宏行が提案する／坂井宏行【著】，小野幸恵【構成】

フラガ神父の料理帳 スペイン家庭の味／セサールフラガ(著者),池田宗弘(その他)

TS4369_Ts◆モデルR展示品◆洋書◆料理本 レシピ◆easy starters/modern Cocktails&Appetizers◆

もっとテーブルにチーズ お気に入りのレシピ お気に入りのレシピ／斎藤節子(著者)

五十周年の新宿あづま

英語料理「66 Square Feet《素晴らしい生活》一人の女性,一つのテラス,92のレシピ」Marie Viljoen著

ＩＮＳＰＩＲＡＴＩＯＮ／ステファン・パンテル(著者)

チーズ ウィークエンド・クッキング２９／キャロルティムパーリー(著者),セシリアノーマン(著者)

決定版　覚えておきたい基本の洋食 今日から使えるシリーズ／講談社【編】

マンマのレシピで野菜のしあわせ イタリア家庭料理／藤沼由美子【著】

パスタマシンで麺道楽 うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ！／大森大和(著者)

かんたんイタリアン／安藤美奈子(著者)

ル・マンジュ・トゥーの全仕事／谷昇(著者)

パスタ イタリアを食べる本／西川治，木村浩子【著】

リゾットに夢中／広井雅次(著者)

ビストロの卵料理

ジローラモ印のイタリア料理(０２) プリモ ＢＥＳＴ　ＭＯＯＫ　ＳＥＲＩＥＳ／パンツェッタ・ジローラモ(著者),パンツェッタ・貴久子(訳者

基礎からわかるフランス料理／辻調理師専門学校【監修】，安藤裕康，古俣勝，戸田純弘【著】

ＰＡＳＴＡ１１５ 気鋭のシェフ１４人が見せるパスタのアイディア／柴田書店【編】

イノウエ　ザ　ワークス 伝統と創造の料理人／井上旭【著】，早川哲【撮影】

いま教わりたい和食: 銀座「馳走 そっ啄」の仕事 (とんぼの本)/平松 洋子 (著)/新潮社

酪農かあさんが教える台所チーズ 簡単楽しいおいしい／スローライフミルク研究会(編者)

アラン・デュカスのひと皿フレンチ　お米 ＬＥＣＯＮ日本版／アランデュカス【著】

吉田ＰＡＳＴＡ　ＢＡＲの毎日食べたくなるパスタ１０７ 大人気パスタ店の新鋭シェフが教える簡単感動レシピ／吉田宏介【著】

ル・コルドン・ブルー　野菜料理ノート 野菜でフルコース／ルコンドンブルー日本校(編者)

バルト三国のキッチンから／佐々木敬子(著者)

はじめての洋食　この一冊で洋食の基礎知識 この一冊で洋食の基礎知識と基本料理が手にとるようにわかる／山崎建夫(著者)

ハロウィーンの料理帳 魔女と吸血鬼のちょっと不気味な３０のレシピ／ヴァンサン・アミエル(著者),熊谷久子(訳者)

できる！基本のイタリアン 主婦の友生活シリーズおいしい！を親切サポート２／主婦の友社(著者)

ソース ウィークエンド・クッキング１２／ゴードングリムズデール【著】，平石律子【訳】

人気のビストロフレンチ 一流シェフが手ほどきする 別冊家庭画報／世界文化社

もっと知りたい！チーズの本 ＢＩＧＭＡＮスペシャル／宮内祥子(著者)

プリモピアット／旭屋出版

洋書 Easy Cooking for Today POL MARTIN BRIMAR

帝国ホテルの料理の流儀／田中健一郎【著】

洋食の基本

フランス料理の「なぞ」を解く／エルヴェティス【著】，須山泰秀，遠田敬子【共訳】

はじめてのハーブ作り　育てて　食べる　ハーブ　2冊セット　中古美品

チーズを楽しむ生活／本間るみ子(著者)

ナポリ食堂「ダ イーサ」の まかないイタリアン 講談社のお料理ＢＯＯＫ／山本尚徳(著者)

The Good Housekeeping Illustrated Microwave Cookbook ハードカバー Dorling Kindersley Book　英語版

Chef's Recipe シェフズレシピ とっておきの一皿　　柴田書店

玉村豊男のフランス式一汁三菜／玉村豊男(著者)

料理本★レシピ本★千趣会★ミニブック★昭和レトロ

Food & Wine March 2002　英語版

Food & Wine July 2002　英語版

Food & Wine June 2002　英語版

Food & Wine August 2001　英語版

Food & Wine December 2001 英語版

Food & Wine July 2003　英語版